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Rezept: Cai

Bild: Cai - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.59 Sterne von 27 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.45 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.69 €       Demeter  >0.62 €       

Zutaten für 4 Portionen:

5 dlWasserca. 0.01 €
1 Prise(n)Kardamomca. 0.05 €
1 TLZimtca. 0.06 €
1 TLNelkenca. 0.14 €
4 TLSchwarzer Tee 
250 mlMilch - lauwarmca. 0.24 €

Zubereitung:

Wasser im Topf erhitzen, Kardamom, Zimt, Nelken und Tee dazuschütten. Aufkochen lassen.

Milch dazutun und kurz erhitzen. Dann alles durch ein Sieb in eine vorgewärmte Kanne gießen und heiß trinken.


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(*) Für diese Version von Cai werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kardamom - gemahlen  *   Milch fettarm 1,5%  *   Nelken ganz  *   Schwarzer Tee  *   Wasser  *   Zimt - gemahlen


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