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Amerikanische Muffins

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Kosten Rezept: ~1.15 €Kosten Rezept: ~1.36 €Kosten Rezept: ~1.67 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

280 g Weizenmehl ca. 0.18 € ca. 0.24 € ca. 0.41 €

3 TL Backpulver ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

0.5 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 Ei - leicht geschlagen ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

250 ml Milch - lauwarm ca. 0.24 € ca. 0.29 € ca. 0.26 €

60 g Butter - flüssig ca. 0.48 € ca. 0.43 € ca. 0.60 €

Zubereitung:

Backofen auf 190°C vorheizen. Muffin-Pfanne buttern.

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel mischen.

Ei, Milch und Butter hinzufügen und leicht rühren. Der Teig sollte nicht zu glatt sein.

Muffin-Formen zu 3/4 mit Teig füllen.

20 bis 25 Minuten backen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Amerikanische Muffins werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Amerikanische Muffins Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Amerikanische Muffins erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.