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Heisser Vulkan

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.86 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.90 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.90 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 EL Rosinen ca. 0.14 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

150 ml Rotwein ca. 0.34 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

4 Aufgußbeutel Hagebuttentee - ODER Hagebuttentee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

600 ml Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

30 g Pinienkerne ca. 1.37 € ca. 1.37 € ca. 1.37 €

Kandiszucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Alkoholfreie Variante

150 ml Hibiskustee - ODER Rotbuschtee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Rosinen waschen, trockentupfen und 1 Stunde in Rotwein marinieren. Beides leicht erwärmen. Den Hagebuttentee mit Wasser übergießen und 8 Minuten ziehenlassen, dann Teenetz oder Aufgußbeutel entfernen. Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldgelb rösten. Hagebuttentee, Rotwein und Rosinen mischen, in Gläser füllen und dazu die Pinienkerne reichen. Tee mit Kandis nach Bedarf süßen.

Für die Alkoholfreie Variante: Anstelle von Rotwein verwenden Sie 150ml Hibiskus- oder Rotbuschtee.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Heisser Vulkan werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Heisser Vulkan Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Heisser Vulkan erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.