Rezept: Vanillesauce (Mikrowelle)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 2.18 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 250 ml | Milch - lauwarm | ca. 0.24 € |
| 0.5 | Vanilleschote - das Mark davon | ca. 1.00 € |
| 250 ml | Sahne | ca. 1.36 € |
| 2 EL | Speisestärke - gestrichen | ca. 0.03 € |
| 3 EL | Zucker | ca. 0.08 € |
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
Zubereitung:
Milch, Vanillemark, Sahne, Stärke und Zucker in einer Glasform verrühren. Bei 850 Watt in 3 Minuten aufkochen lassen. Zwischendurch einmal umrühren. Die fertige Vanillesauce gut durchrühren und das Eigelb einrühren. Wozu servieren? Zu Schokoladenpudding oder zu Roter Grütze. :Anzurechnen : Garzeit ca. 3 Minuten
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