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Vanille-Orangen-Kaffee

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.47 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.52 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.52 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 Orange ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

4 cl Orangenlikör ca. 0.57 € ca. 0.57 € ca. 0.57 €

2 Orangen - Saft von ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.75 l Kaffee - frisch gebrüht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Zucker ca. 0.06 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 Vanilleschote ca. 2.00 € ca. 2.00 € ca. 2.00 €

100 g Sahne ca. 0.55 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

Zubereitung:

Orange schälen. Dabei die weiße Haut sorgfältig mit entfernen und die Orange würfeln. Orangenwürfel mit Likör beträufeln, einziehen lassen und auf vier Tassen verteilen. Orangensaft erhitzen, mit Kaffee und Zucker mischen und in die Tassen füllen. Die Vanillestange der Länge nach aufschlitzen. Das Mark herauskratzen und dann zur Sahne geben. Beides zusammen steifschlagen. Die Sahne auf dem Orangen- Kaffee verteilen und sofort servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Vanille-Orangen-Kaffee werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Vanille-Orangen-Kaffee Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Vanille-Orangen-Kaffee erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.