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Schlehenpunsch (Alkoholfrei)

         
Bild: Schlehenpunsch (Alkoholfrei) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.95 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.21 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.21 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 6 Portionen:

1 l   Starker schwarzer Tee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 l   Schlehensaft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
5 cl   Zitronensaft - durchgeseiht ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €
100 g   Zucker ca. 0.09 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
5 TL   Sanddornsirup ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
6    Zitronenscheiben ca. 4.74 € ca. 5.94 € ca. 5.94 €

Zubereitung:

Tee und Schlehensaft in einem Topf mischen und bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Mit Zitronensaft und Zucker abschmecken und mit Sanddornsirup verfeinern. In feuerfeste Gläser seihen und in jedes Glas eine Zitronenscheibe legen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schlehenpunsch (Alkoholfrei) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schlehenpunsch (Alkoholfrei) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schlehenpunsch (Alkoholfrei) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Schwarzer Tee  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Citrus  *   Getränk  *   Heiss  *   Schlehe  *   Tee

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