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Rudolfs Punsch

         
Bild: Rudolfs Punsch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.54 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.26 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.26 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 10 Portionen:

750 ml   Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €
3 Tasse(n)   Zucker ca. 0.48 € ca. 0.80 € ca. 0.80 €
850 ml   Ananassaft ca. 1.18 € ca. 1.18 € ca. 1.18 €
0.25 l   Orangensaft ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
2 gr.   Zitronen ca. 1.58 € ca. 1.98 € ca. 1.98 €
2    Passionsfrüchte ca. 1.38 € ca. 1.38 € ca. 1.38 €
1.25 l   schwarzer Tee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5 l   Ginger Ale ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €
   Eiswürfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

In einem Topf Wasser und den Zucker bei mittlerer Hitze verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.

Aufkochen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln, dann abkühlen lassen. Den nun enstandenen Sirup in einer großen Bowleschüssel mit den Säften und dem Tee verrühren. Den Saft der Zitronen hinzugeben. Das Fruchtfleisch der Passionsfrüchte pürieren und ebenfalls in die Schüssel geben.

Eiswürfel zugeben. Mit frischen Früchten und Minzezweigen garnieren.

Gut zu wissen:

Schmeckt lecker, aber wer bitte ist Rudolf?


(*) Für diese Version von Rudolfs Punsch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rudolfs Punsch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rudolfs Punsch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Direktsaft Ananas  *   Gingerale  *   Orangensaft  *   Passionsfrüchte - Maracujas  *   Schwarzer Tee  *   Wasser  *   Zitronen - unbehandelt  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Alkoholfrei  *   Deutschland  *   Frucht  *   Getränk  *   Jugendliche  *   Party  *   Tee

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