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Rezept: Mandelmusaufstrich

Bild: Mandelmusaufstrich - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.43 Sterne von 14 Besuchern
Kosten Rezept: 3.57 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 3.57 €       Demeter 3.57 €       

Zutaten für 1 Rezept:

100 gMandelmus - (Reformhaus)ca. 3.00 €
2 ELSojasauceca. 0.10 €
1 BundSchnittlauch - sehr fein gehacktca. 0.36 €
einige Petersilienzweige - fein gehacktca. 0.11 €

Zubereitung:

Statt Schnittlauch kann auch eine Knoblauchzehe verwendet werden, die man durchpresst, oder sehr fein schneidet.


Alle Zutaten gut vermischen, abschmecken.


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(*) Für diese Version von Mandelmusaufstrich werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Mandelmus  *   Petersilie - frisch, glatt  *   Schnittlauch - frisch  *   Sojasauce - dunkel - Shoyu


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