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Rezept: Joghurtsalatsoße mit Tomatenmark

Bild: Joghurtsalatsosse mit Tomatenmark - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.11 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.11 €       Demeter  >0.11 €       

Zutaten für 1 Rezept:

0.5 BecherJoghurtca. 0.06 €
1 ELMilch - lauwarmca. 0.01 €
2 TLTomatenmarkca. 0.02 €
1 TLPetersilie - gehacktca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €
Zitronensaft 

Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren und die Soße zuletzt nach Geschmack mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Den Salat erst kurz vor dem Essen anmachen.


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(*) Für diese Version von Joghurtsalatsoße mit Tomatenmark werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kremiger Jogurt 3,5%  *   Milch fettarm 1,5%  *   Petersilie - frisch, glatt  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Tomatenmark  *   Zitronensaft


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