Exoten-Flip
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© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 2 Portionen:
Zubereitung:
Mit einem kleinen Kugelausstecher Kiwikogeln, Papayakugeln und Honigmelonenkugeln ausstechen. Wiegen. (Obstreste z.B. für einen Obstsalat verwenden). Früchtekugeln in hohe Gläser füllen. Mineralwasser mit Rum und Maracujasaft verrühren, in die Gläser gießen. Jedes Glas mit einer Limettenscheibe verziert sofort servieren. :Pro Person ca. : 66 kcal :Pro Person ca. : 277 kJoule :Eiweiß : 0.5 Gramm :Kohlenhydrate : 7 Gramm :Broteinheiten : 0.5
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Exoten-Flip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Exoten-Flip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Exoten-Flip erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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