Werbung/Advertising

Bubbu Gumps Shrimpcocktail

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.55 Sterne von 22 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.34 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.33 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.07 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 8 Portionen:

1.5 l Wasser ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

2 EL Salz ca. 0.02 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 Lorbeerblätter ca. 0.76 € ca. 0.76 € ca. 0.50 €

1 Zitrone - in Hälften geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Stangensellerie - in 7,5 cm große Stücke geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kg frische mittelgroße - Shrimps ungeschälte wie . B. Grönland Shrimps ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

400 g grüner Salat - nach Geschmack kleingeschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Bubbas Cocktailsauce

225 ml Chilisauce ca. 0.89 € ca. 0.89 € ca. 0.89 €

75 ml Zitronensaft ca. 0.18 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

2 Karotten - geraspelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 EL Meerrettich - (Glas) ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

1 EL Worcestershiresauce ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

0.25 TL Tabasco ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

Zum Garnieren

Zitronenschnitze ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Wasser, Salz, Lorbeerblätter, Zitrone und Stangensellerie in einem großen Topf zum Kochen bringen. Shrimps zufügen und drei bis fünf Minuten kochen, bis die Shrimps rosa sind. Shrimps abgießen, unter kaltem Wasser abschrecken, gut abtropfen lassen. Schälen, Därme entfernen und kühl stellen.

Für die Cocktailsauce alle Zutaten verrühren und kühl stellen. Ergibt ca. 350 ml Cocktailsauce

Kleingeschnittenen Salat auf Vorspeisenteller anrichten (oder weglassen). Shrimps draufhäufen, mit Bubbas Cocktailsauce servieren. Nach Geschmack mit den Zitronenschnitzen servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bubbu Gumps Shrimpcocktail werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bubbu Gumps Shrimpcocktail Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bubbu Gumps Shrimpcocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.