Rezept: Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.43 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.15 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 4 Scheibe(n) | Bauernbrot, helles, - italienisches | |
| 2 | Knoblauchzehen - zerdrückt | ca. 0.08 € |
| 4 EL | Olivenöl, kaltgepresst | ca. 0.51 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € | |
Für Gut Befunden von | ||
Zubereitung:
Die Brotscheiben im Ofen von beiden Seiten grillen. mit dem Knoblauch einreiben und mit dem Öl beträufeln, gut salzen und pfeffern und sofort heiß servieren.
Hinweis: Oft zerdrückt man auf jeder Brotscheibe zusätzlich eine enthäutete, entkernte, mittelgroße Tomate.
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