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Arabian Submarines (Arabische Sandwiches)
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 8 Portionen:
Zubereitung:
*Leider kann ich dafür keine genaue Übersetzung finden. Bei "Meet-
Loaf's" (Loaf=Laib) handelt es sich um eine Art Fleisch- bzw.
Leberkäs.
Die Fladen halbieren und zu Taschen formen. Frischkäse mit
Mayonnaise und Schnittlauchröllchen verrühren. Mit Salat, Tomate,
Oliven und Dressing vermengen. Jeweils 2EL Käse-Dressing auf die
untere Taschenhälfte schmieren. Alle Wurstsorten werden zu Rollen
geformt und senkrecht in die Taschen gesteckt. 1/2Tasse Salatmischung
wird dann zwischen die Wurstrollen und die obere Taschenklappe
verteilt.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Arabian Submarines (Arabische Sandwiches) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Arabian Submarines (Arabische Sandwiches) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Arabian Submarines (Arabische Sandwiches) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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