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Foster-Bananen

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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.56 €
Kosten Portion: ~0.64 €Kosten Rezept: ~2.74 €
Kosten Portion: ~0.69 €Kosten Rezept: ~2.77 €
Kosten Portion: ~0.69 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 EL Rosinen ca. 0.07 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

50 ml Brauner Rum ca. 0.39 € ca. 0.39 € ca. 0.39 €

2 EL Mandelblättchen ca. 0.09 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

4 Bananen ca. 1.36 € ca. 1.34 € ca. 1.34 €

0.5 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.40 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

75 g Brauner Zucker ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

1 TL Butter ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.04 €

0.25 TL Zimt ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.04 €

Zubereitung:

Rosinen und Rum mischen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne ohne Fettzugabe leicht rösten. Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Sofort mit Zitronensaft bepinseln. Zucker und Butter in einer weiten Bratpfanne auf kleinem Feuer langsam schmelzen. Die Bananen hineingeben und kurz braten, dabei einmal wenden. Die Rosinen mitsamt Rum beifügen und die Bananen mit Zimt würzen. Noch so lange weiter kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Bananen anrichten und mit Mandelblättchen bestreuen. Heiß servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Foster-Bananen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Foster-Bananen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Foster-Bananen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.