Zahtar - Nordafrika, Türkei, Jordanien

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.09 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.49 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

50 g Gerösteter Sesamsamen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

25 g gemahlener Sumach ca. 0.30 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

35 g Getrockneter Thymian ca. 2.79 € ca. 4.19 € ca. 4.19 €

Zubereitung:

Alle Gewürze nacheinander rösten abkühlen und zerstoßen.

Zahtar kann man mit Olivenöl und Brot "dippen". Es ist sehr aromatisch
und nicht sehr scharf.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zahtar - Nordafrika, Türkei, Jordanien werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zahtar - Nordafrika, Türkei, Jordanien Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zahtar - Nordafrika, Türkei, Jordanien erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.