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Würzpilze In Wodka

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.67 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.87 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.93 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

75 g Durchbohrte Leistlinge - und Austernseitlinge ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Kümmel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.11 €

1 Zitrone ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Rote Chilischote ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

375 ml Wodka ca. 2.67 € ca. 2.67 € ca. 2.67 €

Dumont*s großes Pilzbuch ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Durchbohrte Leistlinge und Austernseitlinge verbinden sich mit Kümmel, Zitrone und Chili zu einem ungewöhnlichen, wärmenden Getränk.

Pilze, Kümmel, Zitronenfilets und die Chilischote in ein sauberes Einmachglas oder eine Flasche füllen.

Wodka aufgießen und über etwa 2-3 Wochen ziehen lassen, bis die Pilze nach unten sinken. Gut gekühlt als Aperitif servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Würzpilze In Wodka werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Würzpilze In Wodka Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Würzpilze In Wodka erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.