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Würzige Pouletflügeli mit Kartoffelschnitzen und Dip

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.97 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.96 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

1 EL Paprika ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 EL Milder Curry ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.22 €

0.25 EL Chilipulver ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.08 €

1 TL Salz - gehäuft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Mehl ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.02 €

12 Pouletflugeli; a je ca. 70 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kg Kartoffeln; vorwiegend fest - kochend, ungeschalt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

in Schnitzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Erdnussöl ca. 0.22 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

DIP

180 g Sauermilch ca. 0.28 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

1 Schalotte - fein gehackt ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 kl. Rotschaliger Apfel; an der - Bircherraffel gerieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Banane mit der Gabel - zerdrückt ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

0.5 TL Curry - gehäuft, mild ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.07 €

1 TL Salz - gehäuft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

fur ein rechteckiges Backblech, gefettet Alle Zutaten bis und mit Mehl in einen Plastikbeutel geben, mischen. Die Pouletflügeli beigeben, Beutel gut verschließen und kräftig schütteln, bis die Flügeli mit der Gewürzmischung überzogen sind. Pouletflügeli auf das vorbereitete Blech legen.

Kartoffeln in einer Schüssel mit Öl und der restlichen Gewürzmischung aus dem Plastikbeutel mischen, beiseite stellen.

Braten: zehn Minuten in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens, Hitze auf 200 Grad reduzieren. Kartoffeln zu den Pouletflügeli aufs Blech legen, ca. dreissig Minuten fertig braten.

Dip: Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, zu den Pouletflügeli und den Kartoffelschnitzen servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Würzige Pouletflügeli mit Kartoffelschnitzen und Dip werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Würzige Pouletflügeli mit Kartoffelschnitzen und Dip Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Würzige Pouletflügeli mit Kartoffelschnitzen und Dip erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.