Weißkohlsalat mit Paprika

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.06 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

300 g Weißkohl ca. 0.30 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

1 Rote Paprikaschote (150 g) ca. 0.87 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

1 Grüne Paprikaschote (100 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

60 g Durchwachsener Speck ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

2 Pack. Knorr Salatkrönung klare - Kräuter-Sauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

"Paprika-Kräuter" ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Mazola Keimöl ca. 0.29 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

1. Weißkohl putzen, waschen und fein raspeln. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden.

2. Speck würfeln und in einer Pfanne ohne Fettzugabe knusprig braten.

3. Inhalt beider Beutel Salatkrönung mit 6 El Wasser und Keimöl verrühren und mit den Salatzutaten mischen. Salat ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Dazu schmecken Knorr Salatkrönung Croutinos mit Paprika und Pinienkernen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Weißkohlsalat mit Paprika werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Weißkohlsalat mit Paprika Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Weißkohlsalat mit Paprika erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.