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Weißer Tang in gesüßter Milch

Bild: Weißer Tang in gesüsster Milch - Zutaten

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

300 g Seeetang; eingeweicht - "condries" oder "crisp ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 l Milch - lauwarm ca. 0.95 € ca. 1.15 € ca. 1.05 €

125 g Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

Zimt ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.11 €

Fruchtsauce z. Aromatisieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Milch mit dem Zucker und dem Zimt zum Kochen bringen, den abgetropften Tang hineingeben und bei mäßiger Hitze darin lösen lassen. Die Creme in kleine mit kaltem Wasser ausgespülte Förmchen geben und erkalten lassen. Die Formen auf die Servierteller stürzen, mit Fruchtsauce umranden und als Nachtisch servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Weißer Tang in gesüßter Milch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Weißer Tang in gesüßter Milch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Weißer Tang in gesüßter Milch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.