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Weinpunsch

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.17 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 3 Portionen:

3 Dörrfeigen, - klein gewürfelt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Apfel, geputzt, in feinen - Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kl. Orange, geschält, in feinen - Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

7 dl Rotwein (oder Rosewein) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Stück Zimt ca. 0.50 € ca. 0.50 € ca. 0.50 €

3 Nelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

70 g Zucker ca. 0.06 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 EL Cognac ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Alles (bis auf dem Cognac) in einem Topf tun, aufkochen (bis knapp vor dem Kochen), 2 bis 3 Minuten köcheln lassen, vom Feuer nehmen und Cognac zugeben.

Heiss zusammen mit den Früchten servieren (kann aber auch kalt getrunken werden).

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Weinpunsch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Weinpunsch Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Weinpunsch erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.