Oma’s Weihnachtskuchen - Variation 1

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.53 Sterne von 15 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~4.24 €Kosten Rezept: ~4.53 €Kosten Rezept: ~4.78 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

65 g Butter ca. 0.62 € ca. 0.47 € ca. 0.65 €

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

125 g Zucker ca. 0.11 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

125 g Mandeln ca. 1.24 € ca. 1.24 € ca. 1.24 €

125 g Mehl ca. 0.08 € ca. 0.11 € ca. 0.18 €

50 g Zitronat ca. 0.32 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

50 g Orangeat ca. 0.32 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

125 g Zartbitterschokolade ca. 0.94 € ca. 0.94 € ca. 0.94 €

0.5 Pack. Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Butter schaumig rühren. Zucker und Eier zugeben, erneut rühren. Backpulver unter das Mehl mischen und dies löffelweise zum Teig geben und verrühren.

Gehackte Mandeln, Schokolade (nicht zu fein!), Zitronat und Orangeat unterrühren.

Teig in eine gefettete Kastenformen geben und bei mittlerer Hitze (175 oC) ca. 30-45 Minuten backen.

Anmerkungen:
Wer kein Zitronat/Orangeat mag: der Kuchen schmeckt auch ohne wunderbar!

Ich backe ihn meistens 45-50 Min.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Oma’s Weihnachtskuchen - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Oma’s Weihnachtskuchen - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Oma’s Weihnachtskuchen - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.