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Rezept: Bananen-Nussaufstrich - Variation 1

Bild: Bananen-Nussaufstrich - Variation 1 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.89 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.49 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.89 €       Demeter  >1.89 €       

Zutaten für 4 Portionen:

150 gBanane - geschältca. 0.28 €
1.5 ELZitronensaftca. 0.06 €
1 TLZitronenschale - abgerieben 
1 ELHonigca. 0.11 €
30 gMargarine - oder Butter, weichca. 0.07 €
100 gHaselnüsse - gemahlenca. 1.00 €
50 gRosinenca. 0.12 €

Zubereitung:

Die Bananen zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Honig und der weichen Butter mit dem Mixer fein pürieren. Die Rosinen fein hacken und mit den gemahlenen Nüssen unter das Mus rühren.


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(*) Für diese Version von Bananen-Nussaufstrich - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Bienenhonig Auslese  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Pflanzenmargarine  *   Sultaninen ungeschwefelt  *   Zitronensaft  *   Zitronenschale mit Traubenzucker


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