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Erdbeerkuchen mit Quark

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.30 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.95 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 10.95 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 26cm-form:

750 g Sahnequark ca. 3.15 € ca. 3.27 € ca. 3.27 €

175 g Zucker ca. 0.16 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

1 Pack. "Vanille" Soßenpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. "Mandel" Puddingpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Eier Gew.Kl.M ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

30 g Mandeln, gehackt ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

Backpapier ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Für den Belag

650 g Erdbeeren ca. 4.05 € ca. 5.84 € ca. 5.84 €

1 Pack. Tortenguß, rot ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.25 l Flüßigkeit ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

125 g Erdbeergelee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Puderzucker - zum Bestäuben ca. 0.07 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

Zubereitung:

Quark, Zucker, Zitronensaft, Soßen- und Puddingpulver, Eier mit dem

Handrührgerät verrühren. Mandeln unterheben. Springform (26cm) mit Backpapaier auslegen. Quarkmasse einfüllen. 55-65 Minuten bei 175øC backen. Abkühlen. Erdbeeren darauf verteilen. Tortenguß zubereiten, Gelee darin schmelzen. Auf die Erdbeeren geben. Puderzucker darübersträün. :Pro Person ca. : 260 kcal :Pro Person ca. : 1089 kJoule :Zubereitungsz. : ca. 1 1/2 Stunde :Garzeit : ca. 55-65 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeerkuchen mit Quark werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeerkuchen mit Quark Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeerkuchen mit Quark erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.