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Wärmendes Früchtekompott

         
Bild: Wärmendes Früchtekompott - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.74 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.28 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.28 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

FÜR 4-6 PERSONEN
200 g   Papayafleisch ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €
800 ml   Orangensaft, frisch gepresst ca. 0.52 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €
3 EL   Zitronensaft ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
200 ml   Granatapfelsaft (oder - Johannisbeersaft) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
3 EL   Ahornsirup ca. 1.16 € ca. 0.94 € ca. 0.94 €
1    Rote Chilischote ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €
1    Avocado ca. 0.99 € ca. 0.69 € ca. 0.69 €
1    Banane ca. 0.34 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €
1    Mandarine ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
1    Orange ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
0.25    Grapefruit ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €
1    Kiwi ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.5    Säuerlicher Apfel ca. 0.37 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €
2    Datteln (evtl. mehr) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Papaya würfeln, mit Säften und Ahornsirup aufmixen. Chili entkernen, fein hacken und dazugeben.

2. Avocado und Früchte schälen und klein würfeln. Datteln in Stücke schneiden, alles mischen und auf Dessertschalen verteilen. Saftmischung darüber gießen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Wärmendes Früchtekompott werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Wärmendes Früchtekompott Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Wärmendes Früchtekompott erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ahornsirup - Grad A - hell  *   Avocado - Sk  *   Äpfel - säuerlich (Booskop, Cox Orange)  *   Bananen - g  *   Datteln - Konserve  *   Grapefruit  *   Kiwis  *   Orangen  *   Orangensaft  *   Papaya - frisch  *   Peperoni - Chilies  *   Zitronensaft

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