Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
1. Salat in feine Streifen schneiden, waschen, trockenschleudern. Zwiebeln pellen, in feine Ringe schneiden. Käse auf einer Haushaltsreibe grob reiben.
2. Tortilla-Fladen nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen. Mit je 2 Tl Barbecuesauce bestreichen. Mit Salat, Zwiebeln, Käse und 1-2 Scheiben Putenbrust belegen, mit je 1 Tl Sauce bestreichen. Zusammenrollen und einzeln fest in Klarsichtfolie wickeln. 15 Minuten kalt stellen. Auswickeln, halbieren, mit Barbecuesauce, restlichen Zwiebeln und Cheddar servieren.
:Nährwerte :Fett in g: 10 :Kohlenhydrate in g: 35 :kcal: 312 :kJ: 1302
:Zubereitungszeit :30 min
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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