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Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust

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Bild: Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.68 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

200 g   Eisbergsalat ca. 0.30 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €
150 g   Rote Zwiebeln ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
100 g   Cheddar-Käse ca. 1.18 € ca. 1.18 € ca. 1.18 €
8    Tortilla-Fladen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
100 ml   Barbecuesauce ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
150 g   Geräucherte Putenbrust (in - dünne Scheiben) ca. 1.05 € ca. 1.05 € ca. 1.05 €

Zubereitung:

1. Salat in feine Streifen schneiden, waschen, trockenschleudern. Zwiebeln pellen, in feine Ringe schneiden. Käse auf einer Haushaltsreibe grob reiben.

2. Tortilla-Fladen nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen. Mit je 2 Tl Barbecuesauce bestreichen. Mit Salat, Zwiebeln, Käse und 1-2 Scheiben Putenbrust belegen, mit je 1 Tl Sauce bestreichen. Zusammenrollen und einzeln fest in Klarsichtfolie wickeln. 15 Minuten kalt stellen. Auswickeln, halbieren, mit Barbecuesauce, restlichen Zwiebeln und Cheddar servieren.

:Nährwerte :Fett in g: 10 :Kohlenhydrate in g: 35 :kcal: 312 :kJ: 1302

:Zubereitungszeit :30 min

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tortilla-Rollen mit Geräucherter Putenbrust erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cheddar  *   Eisbergsalat  *   Putenbrust geräuchert  *   Zwiebeln, rot

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Geflügel  *   Pute  *   Salat  *   Soße  *   Teigware

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