Rezept: Tiroler Nusskuchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.78 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 250 g | Margarine | ca. 0.60 € |
| 250 g | Zucker | ca. 0.37 € |
| 6 | Eier | ca. 1.01 € |
| 200 g | Nüsse gemahlen | |
| 375 g | Mehl | ca. 0.24 € |
| 1 TL | Zimt - gehäuft (x) | ca. 0.06 € |
| kl. | Vanillezucker | |
| 125 g | Schokolade, schwarz, - gebrochen | |
| 1 | Backpulver |
Zubereitung:
Margarine, Zucker und Eigelb schaumig rühren, Gewürze hinzufügen Backpulver und Mehl sieben, zugeben gemahlene Nüsse und die gebrochene Schokolade leicht unterheben Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben Backzeit: 175 °C , ca. 60 Minuten
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