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Tiramisu mit Früchten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 18.90 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 17.02 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 17.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

500 g Mascarpone ca. 3.98 € ca. 3.98 € ca. 3.98 €

4 Eier (nur Eigelb) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

80 g Puderzucker ca. 0.16 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

1 Stange(n) Vanille ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

375 ml Sahne ca. 2.04 € ca. 2.04 € ca. 2.04 €

8 gr. Kokosmakronen (ca. 8 cm) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 kg Himbeeren ca. 12.72 € ca. 10.32 € ca. 10.32 €

Waldbeeren zum Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Himbeergeist ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Tiramisu:

Eigelb mit Puderzucker und ausgeschabter Vanille schaumig schlagen, Mascarpone langsam (Mixer Stufe 1) drunterziehen, Sahne schlagen ohne Zucker, drunterziehen, evtl. 2 - 3 El. Magerquark

Zubereitung:

Makronen bröseln, dann

1 Lage Makronenbrösel (die erste Lage mit etwas Himbeergeist tränken) 1 Lage Himbeeren 1 Lage Tiramisu und das ganze zwei mal. Mit Waldbeeren verzieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Tiramisu mit Früchten werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Tiramisu mit Früchten Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Tiramisu mit Früchten erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.