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Süßer Hausmachersenf

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

200 g Gelbes Senfmehl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Grünes Senfmehl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

750 ml Essig ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

0.5 l Wasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

375 g Farinzucker ca. 1.01 € ca. 1.01 € ca. 1.01 €

GEWÜRZE

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

6 Nelken ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 Lorbeerblätter ca. 1.13 € ca. 1.13 € ca. 0.75 €

Zubereitung:

Essig, Wasser und Gewürze 1/4 Stunde kochen, Senfmehl und Zucker verrühren, abgeseihten, kochenden Sud über die Senfmehl/ Zuckermischung schütten und verrühren, fertig.

: #KHB05/94

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süßer Hausmachersenf werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süßer Hausmachersenf Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süßer Hausmachersenf erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.