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Süße Mehlspeise - Pitoko halua

         
Bild: Süsse Mehlspeise - Pitoko halua - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.74 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

1 Becher   Mehl ca. 0.07 € ca. 0.09 € ca. 0.15 €
0.75 Becher   Zucker ca. 0.08 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €
0.25 Becher   Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
2 EL   Butterfett; Ghee / Ghiu ca. 0.38 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €
1 TL   Kardamom - gehäuft ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €
   Mandelsplitter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Kokosnussraspel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Mehl sieben. Butterfett in einer Pfanne zerlassen, Mehl dazugeben und rösten, bis das Mehl Farbe annimmt. Wasser und Zucker dazugeben und mischen. Wenn das Wasser verdunstet ist, Mehlspeise in eine flache Form geben. Mit Kardamon, Mandeln und Kokosnuss garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süße Mehlspeise - Pitoko halua werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süße Mehlspeise - Pitoko halua Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süße Mehlspeise - Pitoko halua erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butterschmalz  *   Kardamom - gemahlen  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Mandeln - gehackt  *   Wasser  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Kalt  *   Nepal  *   Süssspeise

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