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Süße frittierte Toastecken

Bild: Süsse fritierte Toastecken - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.92 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.72 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

2 TL Vollkorn-Haferflocken - gehäuft (x) ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

2 TL Kokosraspel - gehäuft (x) ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

8 Scheibe(n) Toastbrot ca. 0.48 € ca. 0.48 € ca. 0.48 €

8 TL Mandel-Nougat-Creme - gehäuft (x) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Himbeeren ca. 1.27 € ca. 1.03 € ca. 1.03 €

FÜR DEN AUSBACKTEIG

100 g Weizenmehl Type 405 ca. 0.06 € ca. 0.09 € ca. 0.14 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 Msp. Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Msp. Zimt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Milch - lauwarm ca. 0.06 € ca. 0.07 € ca. 0.06 €

AUSSERDEM

1 kg Fett; +/-, zum Fritieren ca. 2.59 € ca. 1.29 € ca. 1.29 €

Kokosraspel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Schokoladenstreusel; oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Gehackte Nüsse;zum Wälzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Erdbeeren; oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Himbeeren; zum Garnieren ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zutaten für den Ausbackteig verrühren. Haferflocken und Kokosraspel goldgelb rösten.

Toastscheiben mit Mandel-Nougat-Creme bestreichen. Himbeeren auf die Hälfte der Toastscheiben verteilen. Haferflocken-KokosraspelGemisch darauf geben. Restliche Brotscheiben mit der bestrichenen Seite darauf legen. Jede Toastschnitte zweimal diagonal halbieren.

Toastdreiecke nacheinander vorsichtig durch den Ausbackteig ziehen. Im heißen Fett portionsweise 3-4 Minuten goldgelb frittieren. Abtropfen lassen.

Nach Wunsch in Kokosraspel, Schokoladenstreusel oder gehackten Nüssen wenden. Mit Erdbeeren oder Himbeeren garnieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Süße frittierte Toastecken werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Süße frittierte Toastecken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Süße frittierte Toastecken erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.