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Susannes leckere Käsesuppe

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 30.91 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 27.64 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 41.56 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

für 18-20 Personen:

1.5 kg Rindergehacktes ca. 14.97 € ca. 9.34 € ca. 22.92 €

4 Zwiebeln ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.53 €

6 Stange(n) Porree ca. 3.58 € ca. 3.58 € ca. 3.58 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

2.5 l Rindfleischbrühe ca. 10.54 € ca. 10.54 € ca. 10.54 €

400 g Adler Sahnekäse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Kräuter-Frischkäse ca. 1.48 € ca. 3.69 € ca. 3.69 €

1 Schuß Riesling ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Cayennepfeffer ca. 0.07 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Paprika(süß) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Das Rindergehackte in Öl anbraten und mit Salz,Cayennepfeffer und Paprika (süß) würzen. Zwiebeln hacken und Porree in Ringe schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch zu dem Rindergehackten geben und mitdünsten. Danach mit Brühe auffüllen und den Käse dazugeben. Mit einem Schuß Wein abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Susannes leckere Käsesuppe werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Susannes leckere Käsesuppe Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Susannes leckere Käsesuppe erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.