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Speckhappen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.06 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 10 Portionen:

10 Scheibe(n) Durchwachsenen Speck - dünne Scheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 Datteln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 Pflaumen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Speiseöl ca. 0.02 € ca. 0.06 € ca. 0.02 €

Zubereitung:

Speckscheiben halbieren. Datteln entsteinen und mit Pflaumen in die Speckscheiben wickeln. Mit einem Zahnstocher feststecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und beides darin von allen Seiten braten.

Anrichten: Platte mit Salatblättern auslegen und Datteln und Pflaumen darauf anrichten.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Speckhappen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Speckhappen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Speckhappen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.