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Spaghetti mit Schinken und Sahne

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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 6 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~3.45 €
Kosten Portion: ~0.86 €Kosten Rezept: ~4.09 €
Kosten Portion: ~1.02 €Kosten Rezept: ~4.13 €
Kosten Portion: ~1.03 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

400 g Spaghetti ca. 0.79 € ca. 0.79 € ca. 0.79 €

200 ml Sahne ca. 1.09 € ca. 1.09 € ca. 1.09 €

50 g Roher Schinken ca. 0.40 € ca. 0.40 € ca. 0.40 €

1 Eigelb ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

60 g Parmesankäse (frisch - gerieben) ca. 1.08 € ca. 1.72 € ca. 1.72 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Sahne in eine große Schüssel geben. Schinken in kleine Streifen schneiden und zusammen mit dem Eigelb unter die Sahne mengen. Die Hälfte des Parmesankäses hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und noch heiß in die Schüssel geben. Sahne darübergeben und gut mischen.

Den Rest des Parmesankäses in einer kleinen Schale zum Gericht servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spaghetti mit Schinken und Sahne werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spaghetti mit Schinken und Sahne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spaghetti mit Schinken und Sahne erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.