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Siegerländer Apfelbäumchen
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© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Portion:
Zubereitung:
Als Aperitif oder als Longdrink
Das Gehäuse eines Apfels ausstechen, den Apfel dann vierteln und in feine, nicht zu kleine Scheibchen schneiden
Diese mit gestossenem Eis und einigen Blättchen Apfelminze in ein entsprechendes Glas geben
Calvados nach Belieben darüber gießen
Mit Apfelsaft auffüllen und umrühren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Siegerländer Apfelbäumchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Siegerländer Apfelbäumchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Siegerländer Apfelbäumchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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