Werbung/Advertising

Bliesgauer Kürbis-Orangen Traum

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.36 Sterne von 11 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.66 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.38 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

Knetteig:

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

1 Msp. Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Pack. Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

200 g Crème fraîche ca. 0.75 € ca. 0.75 € ca. 0.75 €

175 g Margarine ca. 0.52 € ca. 0.90 € ca. 0.90 €

Streusel:

150 g Mehl ca. 0.10 € ca. 0.13 € ca. 0.22 €

75 g Zucker ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

100 g Margarine ca. 0.30 € ca. 0.52 € ca. 0.52 €

2 Msp. Zimt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Füllung:

450 g Kürbis-Orangen-Marmelade ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

10 ml Orangenlikör ca. 0.14 € ca. 0.14 € ca. 0.14 €

750 g Sahne ca. 4.09 € ca. 4.09 € ca. 4.09 €

3 Pack. Sahnesteif ca. 0.20 € ca. 0.20 € ca. 0.20 €

Zubereitung:

Aus den oben angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen, diesen in 4
gleiche Stücke teilen, in Folie verpacken und die Teigstücke 30
Minuten kühl stellen. Dann auf Backpapier 4 Böden ausrollen.

Für die Streusel das Mehl mit Zucker, Margarine und dem Zimt verkneten
und auf den 4 Böden verteilen. Jeden Boden einzeln in einer Springform
28 cm mit 28 cm Durchmesser bei 160 Grad ca. 25 Minuten backen.

Nach dem Backen einen Boden in 16 Stücke teilen.

Für die Füllung Kürbis-Orangen Marmelade auf die 3 ungeschnittenen
Böden verteilen und mit Orangenlikör beträufeln.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen (alternativ kann Gelatine verwendet
werden), in drei gleiche Teile teilen und schichtweise die mit
Marmelade und Sahne bestrichenen Böden aufeinander setzen.

Die Torte mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Bliesgauer Kürbis-Orangen Traum werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bliesgauer Kürbis-Orangen Traum Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bliesgauer Kürbis-Orangen Traum erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.