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Schoko-Nussbrote mit Pistazien

         
Bild: Schoko-Nussbrote mit Pistazien - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.56 Sterne von 9 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~4.02 €Kosten Rezept: ~5.33 €Kosten Rezept: ~5.65 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

75 g   Walnusskerne ca. 0.97 € ca. 1.28 € ca. 1.28 €
75 g   Cashewkerne ca. 0.90 € ca. 1.08 € ca. 1.40 €
50 g   Vollmilchschokolade ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €
125 g   Puderzucker ca. 0.24 € ca. 1.06 € ca. 1.06 €
2    Eigelb ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €
25 g   gehackte Pistazien ca. 1.45 € ca. 1.45 € ca. 1.45 €

Zubereitung:

Nüsse und Schokolade im Blitzhacker fein zerkleinern. Mit Puderzucker und Eigelb verkneten. Den Teig 30 Minuten kalt stellen. Kleine Stangen daraus formen und in gehackten Pistazien wälzen.

Auf ein vorbereitetes Backblech legen und etwa 20 Minuten bei 175°C backen.

Gut zu wissen:

Ergibt ca. 25 Stück.


(*) Für diese Version von Schoko-Nussbrote mit Pistazien werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Nussbrote mit Pistazien Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schoko-Nussbrote mit Pistazien erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Cashew-Kerne - natur  *   Eier - halb  *   Pistazien - geschält - ungesalzen  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Schokolade - Vollmilch  *   Walnusskerne

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Advent  *   Gebäck  *   Kuchen  *   Plätzchen  *   Pralinen  *   Weihnachten

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