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Schokoladeneis - Variation 3

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Durchschnitt: 7.24 Sterne von 17 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~2.24 €
Kosten Portion: ~0.56 €Kosten Rezept: ~2.26 €
Kosten Portion: ~0.57 €Kosten Rezept: ~2.26 €
Kosten Portion: ~0.57 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

100 g Blockschokolade ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

300 ml Sahne ca. 1.64 € ca. 1.64 € ca. 1.64 €

40 g Zucker ca. 0.04 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

150 g Joghurt ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

Zubereitung:

Zerbrochene, zerkleinerte Blockschokolade, Sahne und Zucker in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erwärmen, bis sich Zucker und Schokolade aufgelöst haben. Den Joghurt in die noch warme Schokoladenmasse rühren, anschließend Masse gut abkühlen lassen.

Die fertige Eismasse in den laufenden Eisbereiter füllen.

Ca. 20-30 Minuten rühren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schokoladeneis - Variation 3 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schokoladeneis - Variation 3 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schokoladeneis - Variation 3 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.