Schoko-Bananen-Pfannkuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.22 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.98 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.03 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

1 Pack. Vanillinzucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €

1 Spur Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

125 g Mehl ca. 0.08 € ca. 0.11 € ca. 0.18 €

1 Pack. Puddingpulver, Vanille ca. 0.09 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

0.5 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 ml Milch - lauwarm ca. 0.19 € ca. 0.23 € ca. 0.21 €

50 ml Mineralwasser ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

50 g Walnusskerne ca. 0.65 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €

4 Bananen ca. 1.36 € ca. 1.34 € ca. 1.34 €

2 EL Zitronensaft ca. 0.07 € ca. 0.07 € ca. 0.07 €

50 g Margarine - oder Butter ca. 0.15 € ca. 0.26 € ca. 0.26 €

50 g Schokotröpfchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier, Vanillinzucker, Salz, Mehl, Puddingpulver, Backpulver, Milch und Mineralwasser verrühren. Etwa 30 Minuten quellen lassen.

Nüsse hacken. Bananen schälen, in Stücke schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln.

Fett portionsweise in einer Pfanne erhitzen. Jeweils ein Viertel des Teiges in eine Pfanne geben. Einige Schokotröpfchen, Walnüsse und Bananenstücke darauf verteilen. Von beiden Seiten goldgelb backen und warmstellen. Aus den übrigen Zutaten 3 weitere Pfannkuchen backen.

Getränketip: Kühle Saftschorle oder Milchkaffee

Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schoko-Bananen-Pfannkuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schoko-Bananen-Pfannkuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schoko-Bananen-Pfannkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.