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Schnelle Orangensoße

         
Bild: Schnelle Orangensoße - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 10 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~2.10 €
Kosten Portion: ~0.53 €
Kosten Rezept: ~2.14 €
Kosten Portion: ~0.54 €
Kosten Rezept: ~2.14 €
Kosten Portion: ~0.54 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 4 Portionen:

5    Orangen ca. 1.44 € ca. 1.44 € ca. 1.44 €
75 g   Zucker ca. 0.07 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €
2 EL   Orangenlikör ca. 0.43 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €
3 EL   Orangenmarmelade ca. 0.16 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

Zubereitung:

4 Orangen auspressen. Die Schale einer Orange auf der Küchenreibe abreiben.

Zucker, Orangenlikör und Orangensaft aufkochen. Die Orangenmarmelade unterrühren und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Bei Bedarf mit Speisestärke andicken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Schnelle Orangensoße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Schnelle Orangensoße Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Schnelle Orangensoße erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Konfitüre - Orange  *   Orangen  *   Orangenlikör Cordon Jaune 40% Vol.  *   Zucker - Raffinade

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