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Scharfer Schoko Cooler
:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Das Schoköis antauen lassen und mit Cayenne und Ingwer vermischen. Wieder einfrieren. Die Tortillas in in schmale Streifen schneiden. Mit Honig bestreichen, mit Zimt und Zucker bestreuen. Im Ofen kurz übergrillen. Eis in Becher verteilen und mit den Zuckerstangen servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Scharfer Schoko Cooler werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Scharfer Schoko Cooler Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Scharfer Schoko Cooler erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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