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Rumkugeln - Variation 5

         
Bild: Rumkugeln - Variation 5 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.29 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.70 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.98 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 50 Stück:

100 g   Butter ca. 0.96 € ca. 0.72 € ca. 1.00 €
100 g   Gesiebter Puderzucker ca. 0.20 € ca. 0.85 € ca. 0.85 €
1 Pack.   Vanillezucker ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
300 g   Schokolade - gerieben ca. 1.77 € ca. 1.77 € ca. 1.77 €
3 EL   Rum ca. 0.35 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €
150 g   Schokostreusel zum Wälzen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   Pralinen-Förmchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
125 g   Rum-Rosinen oder - Schokostückchen ca. 1.99 € ca. 1.99 € ca. 1.99 €

Zubereitung:

Butter schaumig rühren und nach und nach Puderzucker, Vanillin- Zucker, geriebene Schokolade und Rum unterrühren.

Zuletzt evtl. die Rosinen oder die Schokostückchen hinzufügen. Die Masse eine Zeit lang kalt stellen.

Kleine Kugeln daraus formen und in den Schokoladen-Streuseln wälzen.

Die fertigen Rumkugeln in die Pralinen-Förmchen geben und kühl aufbewahren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rumkugeln - Variation 5 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rumkugeln - Variation 5 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rumkugeln - Variation 5 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Echter Rum 40% Vol.  *   Puderzucker / Staubzucker  *   Rum-Rosinen - Fertigprodukt  *   Schokolade - Vollmilch  *   Vanillinzucker - Päckchen

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen  *   Gebäck  *   Xmas

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