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Rotweinkuchen I

         
Bild: Rotweinkuchen I - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.03 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.80 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 1 Rezept:

375 g   Butter ca. 3.58 € ca. 2.69 € ca. 3.73 €
375 g   Zucker ca. 0.33 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €
4    Eigelb ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €
1 Pack.   Vanillezucker ca. 0.33 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €
1 Pack.   Backpulver ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €
1.5 TL   Zimt ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.24 €
1.5 TL   Kakao ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €
375 g   Mehl ca. 0.24 € ca. 0.32 € ca. 0.54 €
150 g   Trüffel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
0.75 Tasse(n)   Rotwein ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €
   zum Schluss Eischnee ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Man bereitet aus diesen Zutaten einen Rührteig, füllt ihn in eine gefettete Springform und lässt ihn bei 175 Grad Hitze 65 Minuten backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoladenguss überziehen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rotweinkuchen I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rotweinkuchen I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rotweinkuchen I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen  *   Butter  *   Eier - halb  *   Französischer Landrotwein  *   Kakao - schwach entölt  *   Trüffel - XXX  *   Vanillezucker - echt - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zimt - gemahlen  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Gemüsegerichte  *   Kartoffel

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