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Rote Grütze mit Kirschen

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 8 Portionen:

0.5 l Kirschsaft (Nektar oder ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

Kompottsaft) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

40 g Speisestärke ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

50 g Zucker (abhängig von der ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Süße des Saftes) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Evtl. etwas Vanillezucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Oder ein Glas Kirschgeist ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Oder Rum ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

750 g Süßkirschen oder ca. 3.68 € ca. 3.68 € ca. 3.68 €

Schattenmorellen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Den Kirschsaft mit dem Zucker erhitzen. Inzwischen die Speisestärke mit etwas kaltem Wasser oder dem Kirschgeist anrühren. Die heiße Flüssigkeit vom Herd nehmen, langsam und vorsichtig die angerührte Stärke einrühren, dann aufkochen. Die rote Grütze etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kirschen waschen und entsteinen, unter die Grütze heben, umfüllen und kaltstellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rote Grütze mit Kirschen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rote Grütze mit Kirschen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rote Grütze mit Kirschen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.