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Rosencreme

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.73 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.45 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 l Apfelsaft, - dicht gepackt mit: ca. 0.65 € ca. 0.65 € ca. 0.65 €

Rosenblättern ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Pack. Puddingpulver - Sahne ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eier, getrennt ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

6 EL Zucker ca. 0.10 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

2 Zitrone (Saft) ca. 1.58 € ca. 1.98 € ca. 1.98 €

Zubereitung:

1.) Blüten in Apfelsaft aufkochen und dann abfiltern.

2.) 1/2 l abmessen und Zitronensaft zugeben.

3.) Puddingpulver mit Eigelb, Zucker und wenig Blütensaft anrühren.

4.) Den Rest des Blütensaftes zum Kochen bringen, das Puddingpulver einrühren, nochmals aufkochen lassen, das steifgeschlagene Eiweiß in die heiße Flüssigkeit rühren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Rosencreme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Rosencreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Rosencreme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.