Quinoa als Beilage
Teilen:© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Kosten Portion: ~0.33 €Kosten Rezept: ~1.25 €
Kosten Portion: ~0.31 €Kosten Rezept: ~1.25 €
Kosten Portion: ~0.31 €
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Zutaten für 4 Portionen:
Zubereitung:
Quinoa in der kochenden Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen und ca. 10 Minuten nachquellen lassen.
Mit Salz und gehackter Petersilie abschmecken und als Beilage servieren.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Quinoa als Beilage werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Quinoa als Beilage Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Quinoa als Beilage erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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