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Putengeschnetzeltes mit Curry und Banane

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Durchschnitt: 7.63 Sterne von 8 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 6.65 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.82 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.99 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

2 Bananen ca. 0.68 € ca. 0.67 € ca. 0.67 €

3 TL Curry ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.31 €

2 Bund Frühlingszwiebeln ca. 0.65 € ca. 0.65 € ca. 0.65 €

250 ml Gemüsebrühe ca. 0.02 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

1 TL Getrockneter Ingwer ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Stück Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

1 Prise(n) schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Putenbrust ca. 4.75 € ca. 2.64 € ca. 14.95 €

1 Prise(n) Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Sojasauce ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

4 EL Öl ca. 0.08 € ca. 0.24 € ca. 0.08 €

DAZU PASSEN

Reis oder Bandnudeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Putenfleisch in Streifen schneiden.

Ingwer mit Sojasauce und Pfeffer mischen, den Knoblauch pressen und dazugeben. In dieser Mischung das Fleisch 1 Stunde marinieren.

Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden und in Öl anbraten, das Fleisch dazugeben und goldgelb anbraten.

Curry und Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen lassen.

Bananen (in feinen Streifen) dazugeben und das ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Putengeschnetzeltes mit Curry und Banane werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Putengeschnetzeltes mit Curry und Banane Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Putengeschnetzeltes mit Curry und Banane erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.