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Puten-Curry

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Durchschnitt: 7.30 Sterne von 10 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.25 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.84 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.69 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Portion:

100 g Putenschnitzel ca. 0.90 € ca. 3.19 € ca. 2.99 €

2 Frühlingszwiebeln ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

1 Scheibe(n) Ananas ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Glas Reis ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Brühe ca. 0.25 € ca. 0.55 € ca. 0.55 €

2 EL Ananassaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

4 EL Crème fraîche ca. 0.22 € ca. 0.22 € ca. 0.22 €

2 EL Curry ca. 0.58 € ca. 0.58 € ca. 0.63 €

50 g Erbsen - Tiefkühlware ca. 0.13 € ca. 0.13 € ca. 0.13 €

Zubereitung:

Das Putensteak in Streifen und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Ananasscheibe(n) würfeln. Den Reis garen. Das Fleisch anbraten und warmstellen. Die Ananaswürfel anbraten. Die Zwiebelringe andünsten und mit der Brühe und dem Ananassaft ablöschen. Creme fraiche und den Curry untermengen, aufkochen lassen. Fleisch, Ananas und die Erbsen unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu den Reis servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Puten-Curry werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Puten-Curry Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Puten-Curry erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.