Puffreisküchlein

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.99 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.33 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.44 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

150 g Margarine ca. 0.45 € ca. 0.77 € ca. 0.77 €

200 g Rohzucker ca. 0.18 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

1 Becher Vanillezucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eier ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

1 Msp. Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

60 g getrocknete Aprikosen ca. 0.48 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

60 g Walnusskerne ca. 0.78 € ca. 1.02 € ca. 1.02 €

80 g Kokosraspel ca. 0.38 € ca. 0.38 € ca. 0.38 €

80 g Rosinen ca. 0.19 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

180 g Mehl ca. 0.12 € ca. 0.15 € ca. 0.26 €

0.5 Pack. Backpulver ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

100 g Puffreis; zum Beispiel - Kellogg*s Rice Crispies ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Nach Coop-Kochbriefkasten

Zubereitung:

Als Zwischenverpflegung gut geeignet.

Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Eiern und Salz schaumig rühren. Kleingeschnittene Aprikosen und Walnüsse, Kokos und Rosinen beimengen. Mehl und Backpulver vermischen, dazugeben und alles zu einem weichen Teig verarbeiten.

Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Puffreis unter den Teig mischen, sofort portionenweise mit einem Esslöffel Teig abstechen und häufchenweise auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. 10 Minuten backen, dann auf einem Gitter auskühlen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Puffreisküchlein werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Puffreisküchlein Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Puffreisküchlein erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.