Rezept: Pizza-Sticks
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.69 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 10 :
1 | Knoblauchzehe | ca. 0.04 € |
4 EL | Olivenöl | ca. 0.51 € |
0.5 TL | Gerebelter Salbei | |
0.5 TL | Gerebelter Oregano | |
1 kl. | Portion Pizzateig - siehe Re ept Pi a-Grundteig |
Zubereitung:
Am Vortag den Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken. Mit drei Esslöffel Öl und den Kräutern verrühren.
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einer Platte von etwa 20 mal 15 Zentimeter ausrollen. mit einem Teigrad in etwa 10 mal 2 Zentimeter große Stücke teilen. Backblech mit dem restlichen Öl einpinseln. Sticks darauf legen. Mit dem Würzöl bestreichen.
Auf der zweiten Schiene von unten im Ofen etwa 10 Minuten backen. Als Beilage zur Tomaten-Consomme servieren.
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