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Pizza frittiert

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Durchschnitt: 7.29 Sterne von 7 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.14 €Kosten Rezept: ~1.19 €Kosten Rezept: ~1.05 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Mehl ca. 0.16 € ca. 0.21 € ca. 0.36 €

0.5 Pack. Trockenbackhefe ca. 0.03 € ca. 0.03 € ca. 0.03 €

0.125 l Wasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 EL Olivenöl ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.31 €

1 EL Salz ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 EL Rosmarinnadeln ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Das Salz, die feingehackten Rosmarinnadeln und Pfeffer in einer Pfanne sanft anrösten, bis es duftet. Aus Mehl, Hefe, lauwarmem Wasser, Olivenöl und 1 Teelöffel der oben genannten Würzmischung einen Hefeteig bereiten und gehenlassen. Danach kleine Pizzen (etwa nussgroß) formen und in heißem Öl (175 C) knusprig ausbacken. Mit der restlichen Würzmischung bestreuen und heiß mit Tomatensoße servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pizza frittiert werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pizza frittiert Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pizza frittiert erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.